Wenn du schon einmal vom Anbau von Pflanzen ohne Erde gehört hast, dann ist Hydroponik sicherlich kein Fremdwort für dich. Aber hast du schon einmal vom NFT-System gehört? NFT steht für Nutrient Film Technique und es handelt sich dabei um eine wirklich spannende Methode der Hydroponik. Tauchen wir ein in diese faszinierende Welt und erfahre alles, was du wissen musst!
Inhaltsverzeichnis:
Einführung in die Nutrient Film Technique (NFT-Hydroponik)
NFT (Nutrient Film Technique) ist eine hydroponische Anbaumethode, bei der Pflanzen in flachen Rinnen oder Kanälen kultiviert werden. Das charakteristische Merkmal dieser Methode ist ein kontinuierlich fließender, dünner Film von nährstoffreichem Wasser, der direkt über die Wurzeln der Pflanzen strömt. Während viele Pflanzen direkt in dieser Rinne ohne traditionelles Anbaumedium wie Erde, Kokosnussfasern oder Perlit kultiviert werden, sind einige Pflanzen in einem Trägermedium verankert und werden gemeinsam mit diesem Medium in die NFT-Rinne gestellt. Die Wurzeln, ob direkt oder aus dem Trägermedium herausragend, sind dem Wasserfilm ausgesetzt und nehmen die benötigten Nährstoffe direkt auf.
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Die Anlagen werden mit einem Neigungswinkel zwischen 2% und 4% aufgebaut, um eine konstante Wasserzirkulation und minimale Temperaturerhöhung der Nährstofflösung zu gewährleisten. Das genutzte Wasser wird in einem Reservoir gesammelt, von wo es zurückgeführt, gefiltert und erneut im System eingesetzt wird.
Für die Bewässerung greift man häufig auf Spaghetti-Tropfer zurück, die eine Durchflussrate von 1-2 l/min haben. Ein idealer Nährstofffilm sollte möglichst dünn gehalten werden. Ein zu hoher Wasserspiegel kann die Sauerstoffzufuhr beeinträchtigen, was zu reduziertem Ertrag und verlangsamtem Wachstum führen kann.
Das bestmögliche NFT-System hat eine viereckige Form, wobei der Boden flach und mit leicht erhabenen Rillen versehen ist, die zusätzliche kleine Wasserkanäle bilden. Obwohl runde Rohre verwendet werden können, stellen sie nicht die ideale Lösung dar. Um einem Sauerstoffmangel entgegenzuwirken, ist eine maximale Rinnenlänge von 12 Metern vorteilhaft.
In professionellen NFT-Systemen (Nutrient Film Technique) werden die Jungpflanzen zumeist in Rinnen gezogen, die enger beieinander liegen und einen dichteren Abstand aufweisen. Nach etwa 10 bis 14 Tagen werden diese dann in die endgültigen Rinnen umgepflanzt.
Vorzüge der NFT-Technik im Vergleich zu alternativen Methoden:
Reduziertes Risiko für Blatterkrankungen durch verbesserte Luftzirkulation zwischen den Kanälen.
Komfortable Körperhaltung bei Erntearbeiten und weiteren Pflegeaktivitäten.
Nachteile:
Stromausfälle: Wenn die Pumpe ausfällt (z.B. durch Stromausfall), können die Pflanzen schnell Schaden nehmen.
Wurzelkrankheiten: Bei unsachgemäßer Handhabung können Wurzelerkrankungen auftreten.
Startkosten: Die Anfangsinvestition kann höher sein als bei anderen Systemen.
Die kontinuierliche Bewässerung der Nutrient Film Technique
Koninuierliche Bewässerung:
In der Regel wird das NFT-System (Nutrient Film Technique) durch einen kontinuierlichen dünnen Nährstofffilm versorgt und somit stetig bewässert. Allerdings können sich hier, abhängig von der Kultur und dem verwendeten Substrat, Unterschiede ergeben und entsprechend ist heir zu entscheiden, welche Form der Bewässerung besser geeignet ist.
Intervallbewässerung:
Das Ziel ist, einen feuchten, aber nicht durchnässten Topf zu haben. Eine einfache Methode zur Überprüfung ist das Anheben der Töpfe vor dem nächsten Bewässerungszyklus. Wenn Wasser austritt, sind die Töpfe zu nass. In Rinnensystemen, wo Wasser stets nur von einer Seite zugeführt wird, ist es wichtig, eine angemessene Wasserversorgung sowohl am Anfang als auch am Ende der Rinne zu gewährleisten. Wenn am Ende der Rinne zu wenig Wasser ankommt, sollten die Bewässerungszeiträume verlängert werden. Sind die Pflanzen in den Rinnen durchweg zu trocken, sollten die Bewässerungszyklen häufiger durchgeführt werden.
Die Bewässerung hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Lichteinstrahlung, Jahreszeit, Art der Kulturpflanze und dem Stadium ihrer Entwicklung. Daher sind die Wassermengen pro Bewässerungsintervall variabel, und ebenso variieren die Pausen zwischen den Bewässerungsintervallen. Während der Nacht ist in der Regel weniger Bewässerung erforderlich.
Im Winter sollte der letzte Bewässerungszyklus nicht zu spät (nach 16:00 Uhr) stattfinden, um zu vermeiden, dass die Töpfe nicht mehr abtrocknen können, was nachts zu Staunässe führen könnte.
Systemvarianten der Nutrient Film Technique: Ein Überblick
Für Hobbygärtner mag das Thema auf den ersten Blick weniger interessant erscheinen, da die Anschaffung von Multilayer-NFT (Nutrient Film Technique) Systemen mit höheren Kosten und einer gewissen Komplexität verbunden ist. Doch diese Systeme eröffnen die Möglichkeit, auch anspruchsvollere Kulturen wie Fruchtgemüse anzubauen. Das Herzstück des NFT-Systems ist das Multilayer-Design, welches durch miteinander verbundene Folien realisiert wird (je nach Kultur mehr oder weniger Folienebenen).In diesem System erfolgt die Bewässerung durch Tropfschläuche, die in der oberen Ebene der Rinnen angeordnet sind. Die Wurzeln der Pflanzen haben die Freiheit, sich bei ausreichender Belüftung in tiefere Schichten (Folienebenen) auszubreiten. Die Nährlösung wird kontinuierlich zu den unteren Ebenen geleitet, um die Wurzeln zu umspülen. Während das Wasser nach unten tropft, wird es auf natürliche Weise mit Sauerstoff angereichert, was für ein gesundes Wurzelwachstum essentiell ist.
Ideale Pflanzen für die Nutrient Film Technique
Nachfolgend sind einige Pflanzen aufgelistet, die besonders gut für den NFT-Hydroponik-Anbau geeignet sind:
Salate und Blattgemüse: Pflanzen wie Kopfsalat, Römersalat, Rucola und Spinat etc. eignen sich hervorragend für NFT-Systeme. Sie haben kurze Wachstumszyklen und benötigen nicht viel Unterstützung, da sie im Allgemeinen leicht sind.
Kräuter: Viele Kräuter, darunter Basilikum, Koriander, Minze und Oregano etc., gedeihen in NFT-Systemen.
Erdbeeren: Während sie etwas anspruchsvoller in der Pflege sind, können Erdbeeren in NFT-Systemen erfolgreich angebaut werden und liefern saftige Früchte.
Kleines Wurzelgemüse: Radiesschen, Babykarotten etc. können in NFT-Systemen gedeihen, solange sie genügend Platz haben, um zu wachsen.
Pak Choi und andere asiatische Grünpflanzen: Diese Pflanzen haben kurze Wachstumszyklen und können kontinuierlich geerntet werden.
Es gibt jedoch auch Pflanzen, die nicht ideal für NFT-Systeme sind. Dazu gehören größere Pflanzen oder solche mit tieferen Wurzelsystemen (Fruchtgemüse) wie Tomaten, Paprika und Gurken. Diese Pflanzen benötigen stabilere Wachstumsmedien und sind möglicherweise nicht für das flache Wachstumsbett von NFT-Systemen geeignet.
EC-Wert in der Nutrient Film Technique: Bedeutung und Messung
EC (Elektrische Leitfähigkeit): EC steht für "Elektrische Leitfähigkeit" und misst, wie gut eine Flüssigkeit elektrischen Strom leiten kann. Dies wird meist in Mikrosiemens pro Zentimeter (µS/cm) oder Millisiemens pro Zentimeter (mS/cm) angegeben. Ein hoher EC-Wert zeigt eine hohe Menge an gelösten Salzen, was besonders in Hydroponiksystemen relevant ist.
PPM (Parts Per Million): PPM gibt die Konzentration einer bestimmten Substanz in einer Lösung an. Es beschreibt, wie viele Teile dieser Substanz in einer Million Teile der gesamten Lösung enthalten sind. Es ist wichtig zu beachten, dass es verschiedene Skalen zur Umrechnung von EC zu PPM gibt, je nach Hersteller des Messgeräts.
TDS (Total Dissolved Solids): TDS steht für "Total Dissolved Solids" und gibt die Gesamtmenge an gelösten Feststoffen in einer Flüssigkeit an, oft in PPM. TDS-Messgeräte messen eigentlich die EC und wandeln diesen Wert dann in PPM um.
Ein kritischer Punkt bei der Umrechnung von EC zu PPM (und umgekehrt) ist, dass verschiedene Messgeräte unterschiedliche Umrechnungsfaktoren verwenden. Dies kann zu Inkonsistenzen und Verwirrungen führen, wenn man versucht, Messwerte zwischen verschiedenen Systemen oder Quellen zu vergleichen. Es ist daher entscheidend, den spezifischen Umrechnungsfaktor des verwendeten Geräts zu kennen und zu berücksichtigen. Verwende bei Unsicherheiten deshalb immer den EC-Wert!
DIY: Dein eigenes Nutrient Film Technique-System Schritt für Schritt erstellen
Mit dieser Anleitung baust Du Dein eigenes NFT-System!
1. Was Du brauchst:
Luftstein und Luftpumpe
Schlauch oder Rohr für die Wasserversorgung
Einen Timer
2. Die Rinnen auswählen:
Am besten eignen sich flache, rechteckige Rinnen. Ihre Oberfläche sollte leicht erhabene Rillen haben, damit die Nährstofflösung gleichmäßig verteilt wird. PVC-Rohre sind auch okay, aber sie sind nicht die erste Wahl. Der Lochabstand varriert je nach Kultur und sollte entsprechend danch gewähltt werden, für Salate solte ein Abstand von 20-25cm ideal sein.
3. Für Neigung sorgen:
Deine Rinnen oder Rohre sollten ein leichtes Gefälle von 2-4% haben, damit die Nährstofflösung gut fließt (1-2l/min).
4. Wasserversorgung einrichten:
Setze die Wasserpumpe in den Wassertank.
Verbinde die Pumpe mit den Rinnen/Rohren über den Schlauch oder das Rohr.
Achte darauf, dass die Nährstofflösung über die gesamte Länge gleichmäßig fließt.
5. Sauerstoffzufuhr sicherstellen (optional):
Lege den Luftstein in den Wassertank und verbinde ihn mit der Luftpumpe. Dies gewährleistet, dass die Wurzeln immer genug Sauerstoff bekommen.
6. Mit Nährstoffen und pH-Wert hantieren:
"Füge die Nährstofflösung hinzu, bis der gewünschte EC-Wert erreicht ist. Nachdem Du auf den Ziel-EC-Wert aufgedüngt hast, kontrolliere den pH-Wert (ideale Werte liegen zwischen 5,5 und 6,5) und justiere ihn bei Bedarf.
7. Pflanzen einsetzen:
8. Lichtquelle (falls Du drinnen anbaust):
Nutze spezielle Pflanzenlichter und sorge dafür, dass Deine Pflanzen täglich 10-14 Stunden Licht erhalten.
Zu beachten:
Sieh regelmäßig nach, ob alles dicht ist und nichts verstopft.
Reinige Rinnen und Tank oft, um Algen und Ablagerungen zu verhindern.
Gib Deinen Pflanzen nicht zu viel Wasser – es sollte nur ein dünner Nährstofffilm über die Wurzeln fließen.
Hygiene: Halte dein System sauber, um Krankheiten und Schädlinge fernzuhalten.
Überwachung: Regelmäßiges Prüfen von pH- und EC-Wert ist unerlässlich.
Mit dieser Anleitung bist Du bestens gerüstet, um Dein eigenes NFT-Hydroponik-System zu bauen.
Hygiene Maßnahmen:
Mit der Zeit können sich im Wasser Algen, Pilze und Bakterien ansiedeln. Obwohl einige dieser Mikroorganismen in der Natur positiv mit Pflanzen interagieren, ist es essentiell, sauber zu arbeiten, um das Auftreten schädlicher Organismen zu minimieren.
Sorge für robuste Pflanzen und ideale Wachstumsbedingungen. Pflanze keine überalterten oder kranken Jungpflanzen. Bei Krankheitsanzeichen setze rechtzeitig Pflanzenschutzmittel ein.
Vermeide Algenwachstum in Regenwassertanks, insbesondere wenn Brunnenwasser Nährstoffe hinzufügt. Decke Tanks dazu ab.
Entferne übermäßigen Biofilm in den Rohren.
Reinige Rinnen und Platten regelmäßig. Verwende Wasserstrahldüsen, um Reste zu entfernen, und ergänze bei Bedarf Desinfektionsmittel wie Wasserstoffperoxid. Achte dabei auf die richtige Dosierung und spüle anschließend gründlich.
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Fazit:
NFT-Hydroponik ist ein beeindruckendes System, das, wenn richtig eingesetzt, zu üppigen, gesunden Pflanzen führt. Die anfängliche Lernkurve ist es wert, wenn du siehst, wie schnell deine Pflanzen in diesem System gedeihen! Wenn du bereit bist, in die faszinierende Welt der Hydroponik einzutauchen, ist NFT ein großartiger Startpunkt.
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