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AutorenbildMaximilian Hecht

Zuckermelonen anbauen

Aktualisiert: 1. Okt.

Willkommen in der wunderbaren Welt des Melonenanbaus! Es gibt nichts Besseres, als an einem heißen Sommertag in eine süße und saftige Melone zu beißen, die du selbst angebaut hast. Zuckermelonen anbauen geht ganz einfach!


Inhaltsverzeichnis:


Zuckermelone

Heute möchte ich dir eine genaue und detaillierte Anleitung für den Melonenanbau in Deutschland geben, angefangen bei der Aussaat bis hin zur Ernte, Pflege, Düngung, Schädlingsbekämpfung, Lagerung und vielem mehr. Lass uns loslegen und dich in die Kunst des Melonenanbaus einführen!


Zuckermelonen anbauen - Richitge Sorten: Auswahl und Empfehlungen für die Aussaat

Aussaat

Ende März-Mitte Mai im Haus/beheizten Gewächshaus oder ab Mitte Mai direkt im Freiland. Keimt nach 8 bis 15 Tagen bei einer Temperatur von 22 bis 30 °C.

Saattiefe

1-2 cm

Pflanzen

ab Mitte Mai (Temperaturen sollten nicht mehr unter +10 Grad gehen)

Boden

humoser, lockerer, gut durchlüfteter, warmer Boden

Standort

Sonnig

Pflanzabstand

120x80 cm

Düngung

Starkzehrer

Ernte

Ab Juli

Frosthärte

nicht frosthart

Um eine Melonensorte auszuwählen, die für das deutsche Klima geeignet ist, gibt es verschiedene beliebte Sorten wie Zuckermelonen, Galia-, Charantais- und Honigmelonen.


  • Aussaatzeit: Ende März-Mitte Mai im Haus/beheizten Gewächshaus oder ab Mitte Mai direkt im Freiland.

  • Auspflanzen: ca. Mitte Mai

  • Verwendung hochwertiger Anzuchterde empfohlen, um Trauermücken vorzubeugen.

  • Samen in einer Tiefe von 1-2 cm setzen.

  • Erde feucht halten, aber nicht nass.

  • Keimlinge erscheinen innerhalb von 8 bis 15 Tagen bei einer Temperatur von 22 bis 30 °C.


Es ist besonders wichtig, während der Keimung für ausreichende Wärme zu sorgen, da dies die Keimdauer und Keimquote erheblich beeinflussen kann. Ein beheizbares Zimergewächshaus kann für diesen Zweck empfohlen werden.


Achte nach der Keimung darauf, dass die Pflanzen ausreichend Licht erhalten, um ein Vergeilen zu vermeiden. Nach der vollständigen Keimung kann die Temperatur auf etwa 22 Grad Celsius abgesenkt werden.

Mein Tipp: Sobald die Pflanzen eine gewisse Größe erreicht haben und keine Frostgefahr mehr besteht, können sie entweder ins Freiland (ab ca. Mitte Mai) oder in größere Töpfe umgesetzt werden.

Zuckermelonenjungpflanzen

Vielfältige Sorten: Es gibt eine große Vielfalt an Zuckermelonensorten mit unterschiedlichen Größen, Formen und Farben. Von den klassischen Cantaloupe-Melonen mit ihrer orangefarbenen Schale und dem saftig-orangen Fruchtfleisch bis hin zu exotischeren Sorten wie der Honigmelone mit ihrer glatten, gelblichen Haut und ihrem süßen Aroma gibt es für jeden Geschmack etwas.

Optimale Bedingungen: Standort- und Bodenanforderungen für Zuckermelonen


Melonen bevorzugen sonnige und geschützte Standorte. Wähle einen Platz in deinem Garten, der mindestens 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag erhält. Der Boden sollte locker, gut durchlässig und reich an organischem Material sein. Verbessere den Boden gegebenenfalls vor der Aussaat durch Zugabe von Kompost oder gut verrottetem Mist.

Mein Tipp: Es ist empfehlenswert, Zuckermelonen in einem Folientunnel oder Gewächshaus anzubauen, da dort optimale Bedingungen herrschen und die Pflanzen vor Wind geschützt sind.

Gewächshaus fertig zum bepflanzen

Wenn du dich für den Anbau im Freiland entscheidest, solltest du einen geschützten Standort wählen, der viel Sonneneinstrahlung erhält. Eine Möglichkeit, den Boden vor Unkraut zu schützen und die Bodentemperatur zu erhöhen, besteht darin, schwarze Mulchfolie zu verwenden. Dadurch bleibt der Boden länger feucht. Beachte jedoch, dass eine ausreichende Belüftung bei einem Anbau im Folientunnel oder Gewächshaus wichtig ist, um Pilzkrankheiten zu vermeiden.


Zuckermelonen im Topf: Flexibler Anbau für Balkon und Terrasse


Melonen lassen sich problemlos in Kübeln anbauen. Sobald die Pflanzen eine bestimmte Größe erreicht haben, können sie Mitte Mai in einen Topf umgepflanzt werden. Es ist wichtig, hochwertige Erde zu verwenden. Beim Anbau in Töpfen sollten regelmäßige Bewässerung und Düngung beachtet werden. Die Pflanze kann entweder kriechend im Topf wachsen oder mithilfe einer Schnur geleitet werden.

Rundum versorgt: Pflege und Bewässerung von Zuckermelonen


Halte den Boden während der gesamten Wachstumsperiode gleichmäßig feucht. Achte darauf, dass du die Pflanzen nicht überwässerst, um Staunässe zu vermeiden. Eine Mulchschicht um die Pflanzen herum hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkrautwachstum zu reduzieren. Anstelle von Stroh als Mulchmaterial, das die Bodenaufwärmung verhindern kann, eignet sich eine schwarze Mulchfolie besser.

Mein Tipp: Eine effektive Methode, um die Pflanzen kontinuierlich mit Wasser zu versorgen, ist die Verwendung einer Tröpfchenbewässerung. Dadurch wird das Wasser gezielt an die Wurzeln geleitet. Schütze die Pflanzen bei Bedarf vor starken Winden.

Bewässerung Melone
Bewässerung Melone

Zuckermelonen-Düngung: Wichtige Nährstoffe und gezielte Schnittmaßnahmen


Melonen sind hungrige Pflanzen, daher ist eine regelmäßige Düngung wichtig. Während des Wachstums empfiehlt es sich, alle paar Wochen einen ausgewogenen organischen Dünger zu verwenden, um sicherzustellen, dass deine Zuckermelonen alle erforderlichen Nährstoffe erhalten. Dadurch wird ihr Wachstum und ihre Entwicklung gefördert.


Schnitt Zuckermelone

Es ist wichtig, bei deinen Pflanzen auf mögliche Mängelzustände zu achten und bei Bedarf mit einem flüssigen Dünger einzugreifen, um Nährstoffmängel zu beheben. Durch regelmäßige Beobachtung und rechtzeitige Pflegemaßnahmen kannst du sicherstellen, dass deine Zuckermelonen alle benötigten Nährstoffe erhalten und gesund wachsen können.


Zuckermelone entspitzen: Schnittmaßnahmen:


Der richtige Schnitt von Melonen ist entscheidend für einen hohen Ertrag auf begrenztem Raum. Um Melonen platzsparend anzubauen, empfiehlt es sich, sie mithilfe einer Schnur zu führen. Der Haupttrieb der Pflanze wird entlang der Schnur geführt und die Seitentriebe werden zunächst vollständig entfernt, bis die Pflanze eine gewisse Höhe (ca. 50 cm) erreicht hat und genügend Kraft gesammelt hat. An diesem Haupttrieb finden sich hauptsächlich männliche Blüten. Die Seitentriebe, an denen sich die weiblichen Früchte bilden, werden nach Bildung einer Melonenfrucht nach ein bis zwei Blätter abgeschnitten. Dieser Vorgang sollte an 4-5 Seitentrieben wiederholt werden, bis die Pflanze 4-5 Früchte gebildet hat. Es ist ratsam, nicht zu viele Früchte am Trieb zu belassen, da dies zu Lasten des Geschmacks und der Größe der Früchte geht.



Schutz vor Schädlingen: Effektive Maßnahmen für Zuckermelonen


Schadorganismen, die Zuckermlonen befallen können:

  • Blattläuse, Spinnmilben, Thripse, Schnecken, Echter und Falscher Mehltau, Fusariumwelke


Nützlinge, Marienkäfer

Regelmäßige Überwachung der Pflanzen wichtig:

  • Frühzeitige Erkennung von Schädlingsbefall


Achte auf Anzeichen von Schädlingen:

  • Fraßspuren, Verfärbungen, klebrige Rückstände


Es gibt natürliche Methoden, um den Schädlingsbefall unter Kontrolle zu halten. Effektive Optionen sind das manuelle Entfernen von Schnecken oder das Besprühen der Pflanzen mit einer Mischung aus Wasser und Schmierseife oder Rapsöl. Bei einem stärkeren Befall können biologische Insektizide auf Basis von Rapsöl, Neemöl oder Kaliseife verwendet werden. Gegen Schnecken bietet sich Schneckenkorn auf Eisen-III-Phosphat-Basis an.


Spanische Wegschnecke, Schnecken

Mein Tipp: Beim Einsatz von Schneckenkorn ist es wichtig, darauf zu achten, dass nur Schneckenkorn mit dem Wirkstoff Eisen-III-Phosphat verwendet wird. Dieser Wirkstoff ist vollkommen unbedenklich für Igel, Vögel, Regenwürmer, Bienen und andere nützliche Insekten. Es besteht auch keine Gefahr für Hunde und Katzen, wenn sie damit in Kontakt kommen. Es ist beruhigend zu wissen, dass der verwendete Wirkstoff keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt oder Haustiere hat.

Melone mit Nützlingen

Nützlinge: Natürliche Unterstützer beim Zuckermelonen-Anbau


Bei der biologischen Bekämpfung von Schädlingen sind Nützlinge eine äußerst effektive Methode. Es ist jedoch wichtig, beim Kauf der Nützlinge die spezifischen Anforderungen an Luftfeuchtigkeit und Temperatur zu beachten, da diese oft von den Bedingungen im Gewächshaus abweichen können. Eine genaue Abstimmung der Umgebung auf die Bedürfnisse der Nützlinge ist entscheidend, um ihre Wirksamkeit zu maximieren. Indem du sicherstellst, dass die Luftfeuchtigkeit und Temperatur optimal sind, kannst du sicher sein, dass die Nützlinge ihr volles Potenzial ausschöpfen und eine effektive und nachhaltige Schädlingsbekämpfung gewährleistet ist.


Insbesondere im Gewächshaus oder Folientunnel habe ich gute Ergebnisse erzielt, indem ich frühzeitig Rapsöl gegen Spinnmilben und Blattläuse eingesetzt habe. Anstelle von biologischen Insektiziden/Akariziden können auch Nützlinge eingesetzt werden.

​Vorbeugung von Pilzkrankheiten:

  • Regelmäßige Belüftung im Gewächshaus oder Folientunnel wichtig

  • Optimale Luftzirkulation gewährleisten

Zuckermelonen veredeln: Steigerung von Wachstum und Ertrag


Eine zusätzliche Pilzkrankheit, die bei Zuckermelonen auftritt, ist die Fusariumwelke. Diese Krankheit kann nur präventiv bekämpft werden, indem entweder veredelte Pflanzen verwendet oder widerstandsfähige Sorten ausgewählt werden. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, wie man Pflanzen veredelt und welche Vorteile dies bietet, klicke den Button.





Veredelte Wassermelone
Veredelte Wassermelone

Vorteile von veredelten Pflanzen:

  • Höherer Ertrag (bis zu 44% mehr Ertrag)

  • höhere Wiederstandfestigkeit (Wind, Schädlinge, andere äußere Einflüsse etc)

  • besseres Wurzelwachstum

  • Resistenz gegen bodenbürtige Krankheiten


Veredelte Melone, Melonen veredeln
Veredelte Melone

Blüten und Bienen: Alles zur Blütenbildung und Bestäubung von Zuckermelonen


Sobald sich die Melonenpflanzen entwickeln, werden sie Blüten bilden. Bienen und andere Bestäuber spielen eine wichtige Rolle bei der Befruchtung der Blüten und der Bildung der Früchte. Um die Bestäubung zu fördern, kannst du bienenfreundliche Pflanzen in der Nähe deiner Melonen anbauen oder sogar selbst Hand anlegen, indem du mit einem weichen Pinsel den Blütenstaub von einer männlichen Blüte auf eine weibliche Blüte überträgst.


Melonenpflanze Bestäubung

Wichtig: Die Reife der Früchte tritt in der Regel etwa 40 bis 45 Tage nach der Befruchtung ein, abhängig von den spezifischen Wachstumsbedingungen.

Melonenpflanze Frucht


Das süße Ergebnis: Zuckermelonen richtig ernten


Die Erntezeit variiert je nach Melonensorte, beträgt jedoch in der Regel 70-90 Tage nach der Aussaat.


Melonenpflanze Reife

Tipp: Eine reife Zuckermelone lässt sich leicht erkennen. Der Duft ist intensiv und süßlich, und die Schale gibt auf leichten Druck leicht nach und wird gelblich!

Melonenpflanze Reife erkennen
Reife deutlich anhand der Gelbfärbung zu erkennen

Achte auf die Reifeanzeichen der jeweiligen Sorte, wie zum Beispiel einen angenehmen, melonigen Duft (riecht man sofort), eine gelbliche Schale oder eine leicht gelbliche Unterseite (beim Anbau auf dem Boden). Schneide die reifen Früchte vorsichtig von der Pflanze ab, indem du einen scharfen Messer oder eine Gartenschere verwendest, um die Stiele nicht zu beschädigen.


Zuckermelone

​Nährstoffpower: Zuckermelonen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Sie enthalten Vitamine wie Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, sowie Vitamin A, das gut für die Augengesundheit ist. Zudem sind sie eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium.

Nach der Ernte: Lagerung und Genuss von Zuckermelonen


Melonen sind am besten, wenn sie frisch und reif sind. Du kannst sie sofort nach der Ernte genießen oder im Kühlschrank lagern, um ihre Frische zu erhalten. Schneide die Melonen in Stücke oder löffle sie aus, um ihren köstlichen Saft zu kosten. Du kannst sie auch für Smoothies, Salate oder Desserts verwenden. Denk daran, dass Melonen reif und süß sein sollten, um den besten Geschmack zu erzielen.


Honigmelone schneiden

Gesund und kalorienarm: Zuckermelonen sind nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl. Sie enthalten wenig Fett und Kalorien, sind aber reich an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl fördern. So kannst du dich ohne schlechtes Gewissen an ihrer süßen Frische erfreuen

Mit dieser detaillierten Anleitung bist du bestens gerüstet, um deine eigenen Melonen in Deutschland anzubauen. Genieße den Prozess des Gärtnerns, beobachte das Wachstum deiner Pflanzen und freue dich auf die süßen Belohnungen am Ende. Lass dich von der Magie des Melonenanbaus inspirieren und teile die Früchte deiner Arbeit mit Familie und Freunden. Viel Spaß und guten Appetit!


Honigmelone schneiden

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